Tapas - flykten från Fat camp

Ikväll smet jag iväg från fat camp och besökte lilla mysiga Tapas. Det är nog den restaurang i Umeå jag allra helst går till även om det är i dyraste laget. Minst 300 får man räkna med, och då får man ca 3-5 tapas av blandade prisklasser. Tapasrätterna kostar från ca 30 till 110 spänn styck. Minst 4 behöver man för att bli lagom mätt.

Kvällens tapas blev en salig blandning, men chevregratinerade rödbetor med valnötter, chorizo, patatas bravas, scampi, mm. Inget vin, någon måtta får det vara med flykten från fat camp!



En salig blandning av smaskiga tapas.


Chévregratinerade rödbetor.


Smaskig scampi.


Kryddig chorizo.


Chevize av pilgrimsmussla och jordgubbar!

-Magistern