Kräftor smakar smask!

Varje år i augusti så finns det en tradition som är ytterst trevlig och framförallt väldigt salivframkallande. Ni förstår vad det handlar om. Dom svarta små sumpdjuren som krälar omkring på botten och käkar avfall är bland det smaskigaste som finns. Särskilt då i dillkokt tillstånd så dom blir så där röda och fina. Tillbehören är inte heller så tokiga. När man tänker efter så är det kanske dom som är halva grejen med kräftskiva. Nu är detta års skiva avklarad, men jag känner redan suget efter fler. Det får nog bli fler avfallsätare tror jag. Nån som är sugen?







Kräftorna är framställda!





Rågat fat med sumpkrälare!





Pajer, sallad, mackor och VB-ost är ett måste.





Surt att vädret var dimmigt och grått men efter ett tag drog molnen vidare!





Underbar sommarnatt!

-Magistern