Det luktar bränt

Igår var det en riktigt härlig svensk sommardag. Man kan väl klaga lite i alla fall, det blåste lite kallt men temperaturen kröp i alla fall upp till 20 grader så man får väl vara lite nöjd. När det har varit dåligt väder under en rätt lång period så är det som att man med automatik blir sugen på att grilla, så var även fallet igår. Sist det bar av hade jag lagt på lite för lite kol och resultatet blev att det tog en himla lång tid. Igår öste jag därför på med briketter, ett litet mount everest av komprimerad träkol. Det blev så pass hett att de små stackars köttbitarna skulle ha förintats i ett nafs så jag fick lov att justera tempen genom att lägga på locket en stund. När jag sedan skulle lyfta bort det hördes ett härligt "fzzzzz" från min underarm och med ett vrål ryckte jag bort armen. Spola, spola i några sekunder sedan grilla igen, det kurrade ju i magen. Nu ångrar jag att jag inte spolade mer, ser ut som att jag utvecklat nån äcklig hudsjukdom eller nåt. Men gott blev det, och idag ska det grillas mer! Glad midsommar!



Härligt grillväder!



Fina pensionärsblommor



Grill å sol å örtaträdgård!



Nygrillad arm igår kväll



Den grillade armen idag :(

-Magistern